Il tagliere Paloma è dotato di una scanalatura che raccoglie il succo di frutta, verdura e carne. Il foro angolare permette di spostare o appendere facilmente il tagliere quando non viene utilizzato.
Rotondi, rettangolari, quadrati, con o senza manico, la gamma di taglieri Paloma è disponibile in molte misure e formati. I taglieri sono realizzati in bambù, un materiale 100% naturale resistente all'umidità e al tempo. Il bambù non è un albero ma una pianta legnosa chiamata “erba gigante”. La speciale tecnologia di produzione e il posizionamento delle fibre di bambù nella direzione opposta alla direzione di taglio impediscono ai succhi di penetrare nel tagliere. I taglieri di bambù si asciugano facilmente e hanno un basso livello di assorbimento. Hanno proprietà antibatteriche naturali e sono altamente resistenti ai graffi dei coltelli.