Pentola romana 4 l rotonda BROWIN

Pentola romana rotonda

La pentola romana è un contenitore tradizionale per la cottura al forno, che permette di preparare piatti aromatici e succosi senza grassi in eccesso. Ideale per carni, verdure e pane fatto in casa, supporta un modo naturale di cucinare. È la soluzione per le persone che apprezzano il gusto e la semplicità di preparazione.

Realizzata in argilla naturale, la pentola richiede l'ammollo prima dell'uso, grazie al quale rilascia umidità durante la cottura e crea le condizioni ideali per preparare i piatti nel proprio sugo. Il contenitore deve essere inserito nel forno freddo e riscaldato gradualmente, evitando sbalzi di temperatura improvvisi. La temperatura massima di utilizzo è di 200°C, e la pentola è destinata ai forni a gas ed elettrici. Una cura adeguata – lavaggio a mano, asciugatura e conservazione in un luogo ventilato – permette di preservarne le proprietà più a lungo.