Da secoli la ghisa è associata all'affidabilità e alla lunga durata. La collezione Iron Ambition riporta questo classico in uno stile moderno. Solide, eleganti e create per cucinare più lentamente, ma con un gusto più intenso. L'estetica nera opaca rende le pentole e le padelle Iron adatte sia alle cucine tradizionali che agli interni moderni e minimalisti.
Ghisa – durata per anni
Le stoviglie in ghisa fusa sono famose per durare a lungo. Non si deformano, mantengono perfettamente il calore e conferiscono ai piatti un sapore più profondo.
Cucinare e cuocere al forno in un unico prodotto
Iron è una collezione di stoviglie multiuso: sono adatte a tutti i tipi di fornelli (inclusa l'induzione) e al forno fino a una temperatura di 240°C.
Coperchio innovativo con circolazione del vapore
I coperchi di pentole e pirofile sono dotati di speciali rilievi che distribuiscono uniformemente il vapore acqueo all'interno del recipiente. Grazie a ciò, i piatti rimangono succosi, aromatici e non perdono i loro valori nutrizionali.
Dalla cucina direttamente in tavola
Grazie al loro aspetto elegante, le pentole e le pirofile Iron sono perfette non solo per cucinare, ma anche come piatti da portata. Le pietanze rimangono calde più a lungo e la tavola acquista un carattere unico.
Ogni elemento si distingue per il design intramontabile in nero e la garanzia di 10 anni, che sottolinea la durata delle stoviglie.
„Le stoviglie in ghisa sono un investimento per anni. Funzionano meglio nella cucina di tipo slow food – cottura lenta, stufatura, arrostitura. Grazie alla ghisa, le pietanze acquistano un'eccezionale profondità di sapore e la cottura stessa diventa una celebrazione culinaria.”
Tradizione e modernità La ghisa veniva utilizzata già nel Medioevo, oggi torna in una versione moderna.
Mantenimento del calore impareggiabile Le pentole in ghisa possono mantenere la temperatura del cibo fino a un'ora dopo lo spegnimento del fornello.
Sapore con il vapore Il sistema di rilievi nel coperchio è una soluzione ispirata alle cucine professionali, grazie alla quale i piatti non si seccano e il sapore si intensifica naturalmente.
La collezione Iron è adatta all'induzione? Sì, tutte le pentole e le padelle Iron sono adatte ai piani cottura a induzione.
Posso usarle in forno? Sì, i recipienti Iron resistono a temperature fino a 240°C.
Per quanto tempo i recipienti mantengono il calore? Grazie alla ghisa, i piatti rimangono caldi per un tempo eccezionalmente lungo, anche dopo essere stati tolti dal fornello.
Le pentole Iron richiedono cure particolari? La ghisa è estremamente durevole, basta evitare sbalzi termici improvvisi e curare un'adeguata pulizia.
Per quanto tempo ricevo la garanzia? La collezione Iron è coperta da una garanzia di ben 10 anni.
