Per Halloween i migliori snack sono quelli che non richiedono il forno e che i bambini possono assemblare da soli: zucche di mandarino, spiedini di caramelle gommose, scope della strega di formaggio, mostriciattoli di mela e ragni di cioccolato e bastoncini di salatini. In questo articolo troverai gli ingredienti e i passaggi per ciascuno di essi, consigli su come disporli sulla tavola e alcuni criteri per scegliere il tagliere da portata, perché è quello che fa la prima impressione. Abbiamo realizzato personalmente tutte e cinque le idee e il risultato si vede nelle foto.
Prima di iniziare, seleziona le idee in base al tempo a tua disposizione e a chi ti aiuta in cucina. Tutti e cinque gli snack si preparano senza cottura, quindi i bambini possono partecipare dall'inizio alla fine.
Se vuoi allestire una tavola completa per la festa, dai un'occhiata anche al nostro articolo sugli snack per Halloween con idee salate, come le uova a ragno o le mummie di wüstel.
Ingredienti: mandarini, sedano costa.
Sbuccia i mandarini. Taglia il sedano costa a pezzetti piccoli e inseriscilo al centro di ogni mandarino, in modo da formare il picciolo della zucca. Il mandarino si dispone naturalmente in una forma che ricorda una zucca, quindi non occorre decorare ulteriormente. Lo snack è fresco e leggero, ideale per bilanciare i dolci sulla tavola.
Ingredienti: caramelle gommose colorate, stecchi per spiedini.
Infila diverse caramelle gommose sugli stecchi, combinando colori e forme. Più il set è variegato, più gli spiedini avranno un aspetto interessante. È un'attività ideale per i bambini, che possono decidere autonomamente in quale ordine disporre le caramelle.
Ingredienti: formaggio a fette, bastoncini di pretzel, erba cipollina.
Taglia il formaggio a strisce, lasciando la parte superiore intera. Avvolgilo attorno all'estremità del bastoncino di pretzel e legalo con l'erba cipollina. Il bastoncino funge da manico della scopa, mentre le strisce di formaggio formano le scompigliate setole. Vale la pena immergere prima l'erba cipollina per un momento nell'acqua calda, così diventa più elastica e facile da legare. Questo è un consiglio e non fa parte della ricetta originale, quindi puoi ometterlo.
Ingredienti: mele, mini marshmallow, burro di arachidi.
Taglia le mele a fette e ricava delle aperture che ricordino una bocca. Spalma l'interno con il burro di arachidi, poi disponi i mini marshmallow in modo che sembrino denti. Il burro di arachidi agisce qui come una colla che tiene i marshmallow al loro posto. Se qualcuno degli ospiti ha un'allergia alle arachidi, assicurati che lo snack sia debitamente etichettato o prepara una porzione separata.
Ingredienti: bastoncini di pretzel, cioccolato fuso.
Spezza i bastoncini di pretzel in pezzi più corti e disponili su una griglia per formare le zampe dei ragni. Uniscili con il cioccolato fuso creando il corpo e attendi che il cioccolato si solidifichi. La griglia per raffreddare i dolci è molto pratica in questo caso, perché i ragni non si appiccicano al piano di lavoro e la loro parte inferiore rimane uniforme.
Stoviglie ben scelte rafforzano l'effetto di snack spaventosi. I piatti in ceramica chiara e neutrale contrastano perfettamente con l'arancione dei mandarini e il nero dei pipistrelli di carta.
Per le caramelle gommose, i marshmallow e i piccoli accessori, la insalatiera Chuvisco 16 cm OXFORD sarà perfetta, mentre per la cioccolata calda la scelta ideale è la tazza Chuvisco 350 ml nel motivo puntinato ecru. Troverai l'intera collezione nella scheda Chuvisco, e altri accessori per Halloween nella collezione Halloween.
Gli snack di Halloween si presentano al meglio quando sono disposti insieme su un'unica grande superficie. In questo modo si crea l'effetto di un buffet di Halloween e gli ospiti possono scegliere liberamente cosa prendere. Nella scelta del tagliere, presta attenzione a quattro aspetti:
Per tagliare le mele e il formaggio sarà utile un buon coltello. Troverai una selezione nella categoria coltelli da cucina e ceppi, ad esempio il coltello universale Aspiro AMBITION. Troverai altre ispirazioni su come disporre gli snack negli articoli Come servire gli snack? e Come valorizzare dolci fatti in casa e snack?.
Quali snack per Halloween sono i più facili?
I più facili sono le zucche di mandarino e gli spiedini di caramelle gommose. Le prime richiedono solo di sbucciare la frutta e tagliare il sedano, mentre i secondi di infilzare le caramelle sugli stecchini. Entrambi gli snack possono essere preparati dai bambini senza l'aiuto degli adulti.
Questi snack richiedono l'uso del forno?
No. Tutte e cinque le idee si realizzano senza cottura. L'unica operazione che richiede calore è sciogliere il cioccolato per i ragni di cioccolato.
Cosa servire da bere con gli snack di Halloween?
Con gli snack dolci si abbinano bene un cacao caldo o un tè. Sarà comoda una tazza con una capacità di circa 350 ml, ad esempio della collezione Chuvisco, e puoi trovare altre tazze nella categoria tazze.
Quanto tempo prima si possono preparare gli snack per la festa di Halloween?
Gli spiedini di caramelle gommose e i ragni di cioccolato possono essere preparati in anticipo. Gli snack a base di frutta fresca, cioè mandarini e mele, è meglio assemblarli poco prima di servirli, in modo che mantengano un aspetto fresco.
Qual è il modo migliore per servire gli snack di Halloween?
La soluzione migliore è un grande tagliere in legno, in grado di contenere tutti gli snack contemporaneamente. Abbiamo descritto i criteri di scelta nella sezione dedicata al tagliere da portata, e puoi trovare i modelli nella categoria taglieri.
